返回 第五十四章 丛林一夜(求推荐!)  吃在山海界 首页

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    第五十四章 丛林一夜(求推荐!) (第2/3页)

  李竹眼神盯着被包裹着的鱼肉,手上的木棍不时将冷掉的鹅卵石挑回火堆,然后将持续着高温的鹅卵石垒回来,保证烹饪中温度的一致性。

    没有过得太久,不过是十五分钟的样子,一道似烤似蒸的菜品就已经宣告完成。

    拿着棍子将周围温度依然火热的鹅卵石全部撇开,李竹手拿着两张洗净的树叶迫不及待的将锡箔纸拿了出来,火光映出他被兴奋和高温感染显得颇为红润的面容,很快因为手上的高温哪怕隔着树叶也把持不住,他将锡箔纸丢在了一块被他挑选作为处理食材颇为平整的石头上面。

    两只手不自禁的抓住了自己的耳朵,口中呼喝着:“好烫,好烫!”

    一副急不可耐又求之不得的模样,让人忍不住发笑。

    不过美味当前谁能忍得住?李竹很快收回了被烫得需要靠耳垂减温的双手,从通讯器内拿出了刀叉开始准备享用今天的晚餐。

    带着锯齿的餐刀很快就撕开了锡箔纸,一股腾升的热气带着白烟飞了出来,刚刚还并不强烈的香气变得强烈了十倍百倍,带着几分鱼类高汤的鲜美还有浆果的香甜气息扑鼻而来。

    “嗯!”李竹深深的呼吸了一口气,仿佛要将空气里面的味道全部吸进鼻腔,点了点头:“很好,这道果浆蒸烤河鲜,味道一定不错。”

    只凭着那绕鼻的香气却没有一丝腥气就已经足够他下此结论了,毕竟如果鱼类没有了腥气那么怎么做都不会难吃,更何况还有他的手艺加持!

    虽然有些不要脸,不过已经摸到了厨师门槛的李竹,如今的手艺哪怕只是简单的烹调都可见许多不寻常,更何况他对于自己的吃食从来都是仔细处理的。

    几根带着暗绿色的植物躺在锡箔纸的底下,淡淡的火光映照下,里面带着几分乳白色的汤汁混合着薲(pin)草好似小葱般的香气,淡水鱼特有的鲜美味道直让李竹的口水都忍不住滴下。

    泡在鱼汤之中的是一条不小的鲶鱼,仿佛还带着鲜活时候的模样,趾高气昂的摇头摆尾,可是一股浓郁的鱼类脂肪香气不断从它的身上传出,外层带着几分淡淡的黄色,那是脂肪熟透渗出的表现。

    李竹强忍住大快朵颐的欲望,先是用刀叉将封闭鱼肚的铁钎给拆了出来,放到了一旁

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