返回 第931章 扩散(上)  都市全能仙医 首页

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    第931章 扩散(上) (第2/3页)

尝清炒四季竹笋的客人每一个人对于这道清炒四季竹笋都是赞叹不已,之后大部分人更是忍不住多点了好几份清炒四季竹笋。

    本来因为吃货团队的宣传,这一天专门奔着清炒四季竹笋而来的客人就相当的多,在加上这些人大部分还多点了几份清炒四季竹笋,这让刘辉这边根本是忙不过来,食材的数量更是以肉眼可见的速度消失。

    原本刘辉就已经预料到生意可能会比较火热,还特意的增加了一定数量的食材,可是到头来还是远远不够。无论是主食材四季竹笋,还是辅助而用的四季竹林采集而来的露水,统统都不够用了。

    最后,逼不得已之下,刘辉不得不定下一个规矩,那就是不能够多点,每个人限定只能够点一份清炒四季竹笋,不然的话,一个上午的时间都撑不过去这些食材就会全部消耗完毕。

    同时,刘辉也决定明天要进一步加大清炒四季竹笋所需的食材的数量。不过,限量供应的原则还是不能够取消,不然的话,毕竟再多的食材数量也是不够用的。

    当然,这并不是主要原因,要是这样真的能够大幅度提升成绩的话,那么刘辉还真的不会介意专门只供应这一道清炒四季竹笋。

    阳明酒楼也不会出现这样一个漏洞,要是每个厨师都只做一两道比较在行的菜的话,那么整个阳明酒楼在菜式的多样性方面肯定是有些欠缺的,这不符合阳明酒楼的利益和定位。

    所以,阳明酒楼规定一个菜单上面二十道菜是有深刻的含义的,这对于评价一个大厨的成绩有重大的参考价值,要是刘辉选择专门提供一道清炒四季竹笋,这非但不能够大幅度提升成绩,反而是拉底成绩。只有保持二十道菜之间有着一个相对均衡的状态,而不是单独只有某一道菜销售量比较大,这样的话,成绩方才会有更大的提升。

    正因为如此,刘辉方才会想要陆续的

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