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    第939章 今日特色（上） (第2/3页)

显然对于这道冰火龙凤汤的评价完全都是一样，那就是完美！

    既然如此，那么刘辉也没有什么好担忧的了，这道冰火龙凤汤的制作方法和过程就这样确定下来。刘辉吩咐一下手下的厨师学徒，明天的时候需要宣传一下这道冰火龙凤汤，毕竟这是一道改进版的菜，需要让客人们知道，这样客人们才会来品尝。

    而且，刘辉还规定，一定要解释好冰火龙凤汤的三种吃法，以免客人们出现不适应的情况，毕竟有一些人肯定是不喜欢吃那么辣的东西的。

    另外，刘辉还需要让阳明酒楼的人帮助制作专门烹饪冰火龙凤汤的鸳鸯锅，只要还是其中的恒温木制作而成的隔板，这才是鸳鸯锅最为关键也是最为重要的一个地方。

    不过，考虑到这可能是需要保密，所以刘辉并没有让手下的厨师学徒去交代，而是准备自己去叮嘱一下，有关于这些厨具方面的事情，阳明酒楼专门有人负责的，不管是换新的厨具，还是需要保密的厨具。

    因为考虑到冰火龙凤汤制作的难度以及需要的时间，这就注定了不可能无限量的供应，也不可能同时供应太多，所以刘辉准备订做五口专门为冰火龙凤汤准备的鸳鸯锅，这样的话包括现在的这口鸳鸯锅，一共就是六口鸳鸯锅。

    也就是说，在同一段时间之内，最多只提供六道冰火龙凤汤。其他客人只有等这六口鸳鸯锅空出来之后方才能够点这道菜。而且，和清炒四季竹笋的限量不同的是，这道冰火龙凤汤乃是一桌只能够点一次，且一天之内也只能够点一次，而且还需要排队的。

    毕竟，冰火龙凤汤的制作难度可是要远远高出了清炒四季竹笋，而且浪费刘辉很多的精力，如果供应太多冰火龙凤汤，那么刘辉会非常的疲累，这并不是刘辉所希望看到的。

    剩下的冰火龙凤汤，刘辉并没有再去品尝，而是全部都留给了他的这群手下，而刘辉则是前去申

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