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第0151章 优柔寡断的小兰姐 (第2/3页)
拿出来招待刘青山。
刘青山看了一眼,发现桃酥都有些散碎,不过味道还真是不错。这个年代,地沟油虽然说已经出现了,但是因为交通不发达的缘故,地沟油在大城市里面的销路要远远好于农村地区。
鲁中老百姓炒菜一般用花生油,用别的油不习惯,地沟油明显打不开市场。
真正说地沟油在农村也泛滥起来,大约得到2002年以后,205国道改扩建,乡村公路也都修好了,然后那些油贩子,将地沟油掺在花生油里面,到农村里面冒充花生油卖。因为价格低廉的缘故,又有花生油的味道,所以还是有了一定的市场的。
只要用好油,这个桃酥的味道就很不错。
刘青山吃了一口,点头称赞:“供销社里的东西,都是好东西啊。”
当年供销社为什么会垮台,一方面是市场开放,垄断经营的待遇没有了,另一方面是服务没有跟上,竞争力下降,而实际上最重要的原因,就是假货冲击。大量价格低廉的假货,在农村集市上面上市,然后老百姓便会放弃到供销社里面购买价格昂贵的正品的想法。长此以往,供销社的经营,便每况愈下了。
1992年的时候,靠近城市的供销社的日子还算好过,而像庙子供销社这样的地方,日子就已经很不好过了。
“嗯,供销社里面的咸菜才好吃呢。”
苏小兰在供销社里面是卖酱菜的,所以有时候会给家里捎回一些咸菜什么的来,让家里人吃。
鲁中地区这十几家供销社卖的咸菜,都是从泰南市有名的咸菜铺子进的货。
泰南市咸菜铺子,在九十年代以前也是很风光的,一百多年的历史,本是民企,后来归了国有,不过腌制咸菜的流程和配方还是老样子,腌制出来的咸菜味道特别香。
什么涪陵榨菜、卫龙辣条啊,在刘青山小时候的印象里面,都比不上泰南市咸菜铺子里的疙瘩咸菜。
不过,可惜的是,市场放开之后,咸菜铺子经营也出了些问题,到后来咸菜铺子也破产了。咸菜铺子一
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