返回 第240章 酸辣羊肉烧卖  穿梭在电影世界的美食家 首页

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    第240章 酸辣羊肉烧卖 (第2/3页)

,人们妄议古人,是多么的可笑。

    这些舞女的颜值,任何一个绝对是一流大学的系花院花级别的美女,这些美女的胖,只是那种骨架大,摸起来肉肉的感觉的那种可爱的丰腴,绝对不是那种恐怖脂肪堆积的肥胖。

    梦回唐朝一番后,司命的灵魂已经在这阵美食之光中,获得了极大的满足。

    拣起一个胖乎乎的烧卖,司命小心翼翼用筷子夹起来,生怕用力过头,将烧卖弄破,可是出乎意料,这个烧卖的皮,很有弹性,如同练瑜伽的水球一般,很有弹性又非常的结实。

    是什么的面皮能够有这样的弹性啊?

    司命带着好奇,一口吃下去。这不是面粉皮!这种鲜美的肉味,是羊肉!羊肉做的烧麦皮?!

    徐威看着吃的如此惊讶的司命,乐呵呵说道,“司命,这次总算将你镇住了吧。我回*民街羊王的名号,可不是白叫的。”

    这些天和司命的聊天喝酒,徐威深深的被司命在美食领域的创意、博闻和造诣所折服。所以,这次饯别,徐威这种要面子的人,自然不肯折了场面,他苦思冥想数日,将羊肉的瘦肉部分嚼碎后,加上北方杂货商带回来的,少量的青海湖地区,无鳞鱼的鱼粉,把这些用擀面杖擀的薄薄的,制作成这种再珍贵不过的‘面皮’。

    司命一口场景下去,里面的馅料,是浓郁的西安传统特色酸辣汤,这种美味程度,已经不是‘人类’的厨艺水平了。

    跳动的羊肉皮再加上热腾腾的美味酸辣汤,这种最为纯正的千年古都氛围,演绎出来的富丽堂皇的味道,让司命整个人都深深的折服其中。

    ‘酸辣羊肉烧卖’要在口中的时候,在皮咬破的一瞬间,啪?啪?的那种咬破烧卖皮的瞬间爆炸感觉,这和里面的酸辣汤,让司命整个人都似乎被抽离出这个时空,回到那个任性豪侠的年代。那个时候,长安可是十三朝古都,关中据天下中心,豪杰齐聚于此,何等恣意飞扬!

    可是,里面馅料如果只是酸辣汤的话,这种强大的冲击力,到底是怎么回事。司命在吃第四个烧卖的时候,才发现,烧卖的内壁,有着用嫩羊羔的里脊小肉切成丝,裹挟着泼辣子,

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