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    第一百零七章 料理毒物 (第2/3页)

热，变得更加的柔软滑嫩，好似一条滑溜的鱼儿，在他的嘴里四处游动。而面对这样几乎没有味道，以口感见长的鱼肉，在料理的选择上，便得更加的小心，才不会白白糟蹋了好食材。????第一种方法自然是重口味的料理手法，让另外调配的美味直接取带食材原先淡薄的滋味，仅仅留下特殊的口感，截长补短的发挥材料的长处。第二种方法便显得困难些了，食材的味道纤细，便运用与之相对的清新材料，将隐藏的细腻风味最大程度的激发出来，而将材料的每一分特色都运用的淋漓尽致。

    综观手上的材料，自然是与金瓜同煮使其沾染像香辣可口的滋味最为简便，但这几日以来，何榭已经吃过了各种不同的金瓜料理，味觉上已然有些疲乏，便决定自找麻烦的挑战一下第二种方式。

    原本就不厚的长长鱼身对剖厚去骨切段，何榭便得到了一块块如同水晶般的透明鱼肉，先入水烫熟之后，何榭便开始了今日的料理。像是这样弹牙如魔芋的食材，何榭的第一个想法，当然便是凉拌了。

    简单的糖、盐、马拉桑粉，再切上一点点黄玉盘菌的粉末，材料简单，却又十分富有香气。刚刚烫熟的鱼肉，一起锅便彷佛上回煮面一般，直接入凉水冷却，才能更加强调它特殊的口感。

    如同上回使用蓝柿补足翼蛇蛋的滋味一般，使用相似的味道，去强化食材的风味也是长见的作法，何榭自然是不知道系统数据页里关于幻影毒鞭的主食是什么样的生物，但这并不妨碍它使用其他鱼虾来强化它的鲜味的想法。

    从水缸里拿出一条星空鲤，处理干净后将鱼肉鱼骨分离，大力往骨头上一剁，金黄如蜂蜜的液体便从中汩汩流出，为了帮助毒鞭肉与星空鲤的精华更好的融合，何榭还拌入了一些地豆粉帮助它附着在鱼肉之上。

    等待星空鲤的鲜味精华注入幻影毒鞭尚需一段时间

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