『章节错误，点此举报』

天才一秒记住本站地址：[曲歌小说]https://wap.bequw.com/最快更新！无广告！

    第一百三十八章 今天想要吃清淡些 (第3/3页)

柔软，几乎是轻轻一划，肉便分成一片片粉嫩的雪花。

    为了避免黏锅，何榭还是往锅里下了一些猪油，一点黄玉盘菌提香拌炒后，何榭便加入了猫尾芦荻的嫩芯继续炒制，等到锅内材料差不多熟透，黄玉盘菌的特殊香器不断从锅里冒出时，方才的肉片便可以下锅拌炒。

    因为肉片已经半熟，而且厚度也是极薄，不需要太久，一盘浓香四溢的芦荻野猪肉便可以轻松上桌了，黄玉盘菌的微黄，为雪白的猪肉染上一抹极淡的黄色，和翠绿的芦荻芯构成了一幅唯美的画卷。

    汤的部分就让它在锅里继续煮着，把蹄筋煮软也不是什么轻松的事情，享受眼前的炒肉片与烤金瓜才是正事。肉片入口，伴随着咸香与黄玉盘菌的香气，在嘴里缓缓舞动，切成薄片的老鼠肉，肉质比起中午的猪排更加的软嫩，两齿轻轻一咬，便从中化了开来。

    柔软的猪肉与爽脆的芦荻芯在嘴里不断交错，两种截然不同的口感，却把两者的甜香紧密结合在一起，藉由黄玉盘菌的香气，将它的味道带往更高处。

    另一边的烤金瓜没有太多的调料，自然是准备与炒肉片一同享用的，但看着热气蒸腾的烤金瓜，何榭也是忍不住先尝了一口原味的版本，先前何榭已经品尝过清蒸的味道，本以为应该大同小异，没想到，因为没有了水气的干扰，味道不仅更加纯粹，口感也更显松软，因为底座是木制的缘故，还带着一些清淡的柴火味，让它的味道更加鲜明。

    与肉片一同入口，松软的口感也一同加入了这个口感的三方会战，焰火金瓜的辣味，为稍显平淡的肉片带来了更多的变化，让它的口感与滋味都更加的丰富，完整了这到料理的内涵。

    很快的，两道料理在何榭的努力下渐渐消失，不一会儿变成了两个空盘，何榭的目光便再次转向一旁的汤碗，锅里的虾早已变的鲜红透亮，滚滚的蒸气随着沸腾的泡沫不停涌出，为寒凉的冬夜，带来了些许的温暖。

『加入书签，方便阅读』