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第一百六十四章 酸辣香气 (第2/3页)
如豆腐一般柔软的白龙蕈,要是凭他穿越前的厨艺,是绝计没有办法切成这如此整齐划一的细丝的,而是身体能力上升之后,他才有办法做到。
此时再加白龙蕈,能够有效的避免柔嫩的白龙蕈在烹调过程中碎裂,进而影响整道汤品一贯的食材形状,保持美观,而方才稍稍腌制的金鼠肉,便能在此刻加入,等到肉丝也以熟透,这道汤品便算完成了八成,他接着所需要的,便只是决定整碗汤的味道走向。
微凉的冬日初晨,总觉得添些辣味十分合适,此时再入焰火金瓜也有些迟了,他便想起了昨日害得他直喊辣的龙焰,有了昨日的阴影,他便不再选择蓝色的龙焰果实,而是按着系统的数据,轻轻将一粒火红色龙焰果实挤破,让充满辣香的汁液流入汤中调味。
这几日,往往一搭配道辣味,何榭想起的便是马拉桑与金瓜的麻辣组合,但这作为一天最初的早餐似乎过于刺激,一点酸香的酸辣口味应当也是十分适合。几粒细长的绿针浆果,当汁液滴入锅里时,混合着酸与辣的开胃气息,便随着金鼠的肉香在屋内绽放开来。
而最后,自然是不能忘记清汤专用的秘密武器——滴滴菜,点滴汁液进入汤品之中,马上便让原先便已十分清透的汤水变为如水晶般的透明色泽,各式五彩缤纷的材料在汤水里上下飘动,彷佛池中璀璨的锦鲤,自在的在水里优游。
鼻腔里充满着酸辣的香气,光是嗅着便让清晨的凉意一扫而空,也让他对这份简单的早点,更加期待了起来。
使起熟悉的汤匙,带点浓稠的清汤丝丝滑入匙中,一根根细长的配料,也彷佛在水上漂浮的小舟,随着涡流滑入汤匙之中,当汤品入口,首先传来的,自然便是清爽的蒜辣香气。
红色的龙焰,在龙焰的辣度分类中属于最不辣的一种,但仍是具备着地球上一般辣椒的辣度,而清透的红色汁水,透过滴滴菜的汁液,为透明的汤水,染上了一抹微不可查的淡红,点滴的
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