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    第一百八十五章 稻米再加工 (第2/3页)

    在一般的米加工流程中，首先被清除的，便是与米无关的杂质，诸如晒米食所混入的石子与风砂，还有采收时混进去的虫子或植物，都会在第一个步骤便被除去，但不明白其中原理的何榭，直到此时，才突然想起了这个问题。

    因为他处理过的糙米碎块，基本上彼此的大小都不一致，所以他也不能透过特定孔隙的筛网来解决这个问题，要让糙米碎块与杂质分开，他一时之间也没有什么好方法。

    要是糙米大小一致，他便可以透过两个筛网，一个孔隙比糙米略大，另一个则略小，两种筛网一次过筛之后，便只会在其中留下大小刚好的糙米，完美解决他的难题，但无奈的事，就算舂米时不会将糙米击成碎块，天然生长的稻米也不可能维持一样的大小。

    就在他为大小一致的问题为难的同时，却带给他一个新的思路，既然原先大小不一致，那么只要弄成一致的大小，便可以解决他的问题。既然他不能将稻米变大，但将他们缩小，似乎便不是问题。

    方才比孔隙还小的杂质都已随着清水滤出，只要将糙米的碎块弄得比筛孔还小，便能够将米粒筛出，让杂质留存在筛网之上，而且，处除掉会漂在水上的稻秆稻叶，比筛孔细小的沙子等物，如今留存于筛网之上的杂质，主要便以石砾为主，这样的杂质，自然不容易被他以杵臼击碎。

    于是，方才过筛的米粒，此时便又回到木臼之中，这回，何榭的施力便不如舂米食费力了，去除了坚硬的稻壳，留下来的糙米虽然不是太过柔软，但也是比先前舂米来的轻松许多，很快的，方才只是裂成三四块的糙米碎块，便成了约莫只有他印象中米粒十分之一左右的大小。

    但他发现紧紧依靠敲打，弄出来的大小依旧不太平整，在将上方才筛网作的特别仔细，孔隙可说是十分微小，想着这么破

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