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    第两百九十七章 快速料理 (第1/3页)

    因为在不久之后他便要远行的缘故，能够随身携带的食材实在是算不上多，未来的远行路上，行囊之中不算大的空间，都被各式各样的调味料给填满，可能每一餐都要以当天现采的食物为主，如今的他，在食材的使用上，便能够大手大脚的任意运用。

    但今天的晚餐有个严重的问题，那便是时间的不足，先前的颓废已经浪费了他太多的时间，而后的食材试吃，因为食材的种类实在是十分惊人，一样一样试吃也必续耗费不少的时间，时间已经接近就寝，这些日子养成的规律作息正不断的攻击着他的眼皮，现在的他，需要的是马上就能够填饱肚子的料理。

    若是说到饱足感，那么绝对是以淀粉类的主食最能够带给人出色的饱足感，但若要煮饭的话，要想煮出美味的米饭，动辄数十分钟的过程便让人沉不住气来，况且还要准备其他的料理来丰富米饭单一的甜味，又会让整个料理的过程再度拖长。

    而这时，有了白米饭后就被他遗忘的米粉便派上了用场，米粉与清水混合之后，只要厚度够薄，要想用蒸笼蒸熟不过试几分钟的事情，若是不想要再准备其他菜肴，只要将整片的粉皮切成粗条，再以其他的佐料一同快速拌炒，一盘迅速又美味的炒粄条便能够快速上桌。

    有了先前制作肠粉的经验，何榭在调制的比例上与熟练度便更有把握了，因为要入锅快炒的缘故，只要稍稍降低水的比例，便能够让做好的粄条在翻炒的过程中不那么容易破裂，很快的，在他的巧手与水元素的辅助之下，一盘盘的粉将水便进入了蒸笼之中开始蒸制。

    像这样的一道快餐绝对少不了肉品，冰风白鳄的腿肉切成稍厚的片状，腿肉的胶质稍稍少一些，比较不会影响到整体的呈现，些许的地豆粉和糖还有马拉桑粉稍稍抓腌入味，有了水元素的控制，只要些许的清水，便能够确保调味料扩散

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