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    二千二百二十七章 抛酒也是一门艺术 (第2/3页)

。现在的人把奢侈的的生活、高贵的生活、享受的生活当成是自己生活的目标，更是以为这便是人类的终极追求。/p

    却不知道金钱是不能区分一个人档次的高低的，一个人再有钱，可是精神却是空洞的，这样的人是不可能被人尊敬的。相反，一个人若是没有钱，可是他的精神却是博远高深的，这样的人却是值得我们去尊敬的。但即便点了鸡尾酒他们也懒得听你唠叨那些关于鸡尾酒的故事，国人没有喝鸡尾酒的氛围，更没有人懂得品味，大家不过只是图了一种新鲜感而已。/p

    也不是说不是谁都不懂酒，也有懂的人，可是在大地朝也喝不到真正的鸡尾酒，想要喝真正的酒还得去酒色阁这样的大酒阁才行。在外面是酒不到真正的鸡尾酒的，一个真正的酒师得花大量的财力物力来培养，不是随随便便培养一两年就能学明白的。毕竟，这是一种文化，一种文化需要上千年的文明发展，才可以把文化是渗透到人们的精神世界中去。/p

    而大地朝的酒，绝大多数是以粮食酿造的，跟国外的葡萄酒，果子酒有着配制的区别。酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。对于鸡尾酒目前所面临的困境，每一位真正的调酒师都有着自己的观察和思考，当然调酒师始终只是一类人，也就是一个小团体。/p

    他们没法改变社会的现状，鸡尾酒文化要在大地朝生根发芽，在这样一个唯利是图的社会里基本就是不可能的。这不仅是还有较长的一段路要走，可以说现在还在起步的阶段，需要花费巨大的力气才行。在大地朝的市场里充斥着不计其数的假洋酒，如果这个利益链条不被斩断的话，酒吧的老板们还是靠着坑蒙拐骗来赚钱，监管者不作为的话，鸡尾酒永远也不可能在我们大地朝兴盛起来。/p

    虽然，我们都有抵制洋货的心，可是我们却用卖洋货来证明我们的大地朝心的话，我们真的就能摸着我们的良心说而我们这些调酒师最大的使命，就是向身边的人不断普及鸡尾酒知识”。为了让身边更多的人喜欢上鸡尾酒文化，只有靠全国各大酒阁的宣传，不断把自己的所学表演给那些慕名而来的酒客们。/p

    让每一个人都能感受到调酒行业里的博大精深，让每一个人亲有所感，将调酒过程立体的呈现在客人的眼里，更让人知道不同的鸡尾酒所代表的不同的意义。这需要做大量的工作才行，赵蔚只是希望酒吧里的调酒师，能有基本的职业道德，不求他们有很高的技艺，只是希望他们能抵制假货，不卖假货就行。/p

    在社会上不乏有天分的调酒师，有些能吃苦的人，在得到调酒师的指点并在勤加练习之后已经可以独

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