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第182章 包饺子 (第2/3页)
“干嘛?”
“当印模。”
李乔恍然大悟,对啊!
用马克杯的杯口在一块面饼上印出一个圆形,然后在此基础上擀出一个面皮就简单多了。
“哈哈,成功了,妈妈你真是天才啊。”
“嘿嘿。”
但这还是最最简单的一步,接下去才真的是技术活了,饺子之所以是饺子,而不是包子,就是因为独特的造型。
李乔自己先拿起一块面皮,然后拨了一点馅料,就一点点,以免露陷。
然后照猫画虎开始包了起来,但是很快李乔就发现了问题,那就是还是不可避免成了包子,而且是很没有技术含量的那种包子,更不能有褶了。
“妈妈?有没有什么办法?”
“这个是技术活,我也没办法了,我说你干嘛不去买速冻的那种饺子。”
“那没有诚意啊。”
“……”
就在妈妈无奈的时候,李乔突发奇想,“有办法了。”
只见李乔还是像刚才一样,捏出一个没有任何造型的面团,然后他用西餐刀在面团上整容。
对!
捏不出褶子,那就造假!
妈妈被雷到了,这也可以?
不过对于老外来说,这无所谓,甚至杜德克还误以为饺子就是这么做的。
“来来来,你们也学我。”
杜德克家人有样学样,开始刻画饺子。
噗!
“李乔,你真是个坏老师啊,把学生都教坏了。”
“放心吧,妈妈,我以后一定买速冻饺子,这技术活我发现真的是干不了。”
做好几十个之后,大家开始煮饺子。
这方面李乔是有经验的,必须少下几个,因为多了就容易破口,然后就露陷,最后就变成一锅汤了。
煮了十几个,李乔给大家分了,自己不吃,不是客气,而且不好意思了,这……哪里是饺子啊!
“好吃。”
杜德克竖起大拇指。
“真的吗?”
“不信你问丽萨。”
李乔看着小小的丽萨,只见她吃了三四个了,那样子就像是小松鼠吃松果一样的可爱。
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