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    第063章 药食同源 (第3/3页)

山下母老虎”了。

    “这一罐是灵芝雪莲煲生鱼汤，我用灵芝、雪莲、红花还有生鱼烹制的，鱼十分肥美，处理后稍煎至微黄和几类仙草一起下瓦煲，武火滚沸后改文火煲了至少一两个钟头，通络养血、补肾健骨，大补，来都尝尝……”

    “好有这个，这个是人参石斛鱼汤，铁皮石斛可是被誉为仙草之首，本来还想**汤的，可惜这条件有限，山里的野鸡都成二级保护动物了，咱们就用鱼来做。煲至水滚放入材料，候水滚起后再用火煲到现在，此汤补而不燥，润而不腻，健脾开胃，生津解渴，正适合你们这几位干了重体力活的人来补补元气……”

    易老在镜头面前展现了自己的拿手药膳，盛入瓷碗的汤汁浓郁清香，饮一口回味无穷。刘子出、张字征喝罢齐齐道了一声好，双手称赞。

    “易老今天看起来很高兴啊，连拿手药膳都出锅了，‘医食同源、药食同根’看来这药膳就是用的百草园的仙草收获啊，我再来一碗，就不客气了。”

    刘子出教授虽是西医，却对中医情有独钟，仔细看着碗中熬好的灵芝、人参碎片，连连赞叹药力持久，吃完一碗药膳，又盛了一碗。

    “这多亏了培风这个小地主，我们才有机会尝到纯正野生的仙草。正好趁着你们补充元气，我和刘子出教授也来讲下中西医，大家也可以讨论，切记不要把自己的结论强加给别人。”

    易老慈祥地看着培风几人喝着自己的药膳，看他们聚精会神地听讲，有种回到教室教书育人的成就感。

    “确实，你们可能知道西医、中医这种字眼本身就容易在网络上激起一些人的民族情绪，所以我们来节目也很慎重。其实两者用传统医学、现代医学讲脉络会更清晰。我是中西医兼学，中医不专，西医不精，比起易老独爱中医，我的起点档次要低一些，所以我今天就先来抛砖引玉吧。”

    刘子出教授喝了个痛快，看了一眼一旁馋着的熊宝宝，也给它摆在面前的小盆盆倒了些，然后面向镜头谦虚地说道。

    除了易老和刘子出教授，剩下的嘉宾里边其实培风最有发言权。

    他从师父陶弘景那里接触到传统中医，他也知道传统中医被时代限制有很大的局限性，所以他听得十分认真。

    惹得身边的苏合诧异不止，心内吐槽培风装腔作势。她现在是嫉妒这个花花公子的受宠了。

    培风可不管别人怎么看，能学到自己感兴趣的东西就好。

    虽然和先前想的“中西医大乱斗”不一样，但中西医的“圆桌会议”正式开场了！

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