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    第十一章 你来做主厨 (第1/3页)

    http://178/qidian/?id=1004885642&cid=343246093  普罗曼斯,西餐厨房。

    叶子青手拿西餐刀,在待用菲力上切下一小块,随即就在厨师长和厨房管事略显诧异的目光里,把切下的牛肉放进嘴里,闭眼咀嚼。

    “他要做什么,生吃牛肉吗?”厨房管事完全不解,眼神中全是不看好之色,你这算什么事,厨师长让你给大小姐做菜,你却在生吃菲力上的肉,虽然菲力的肉质很细嫩,但至少也要稍微处理一下,一成熟也比生吃看着好一点。

    看到这一幕,厨师长迈克的心完全沉稳了下来,他仿佛已经看到大小姐,花容失色的一幕。

    “oh~no,我为什么要用花容失色呢?”厨师长迈克皱起眉头,心情愉悦地想道:“花容失色,是什么意思,我怎么能完全没有印象。”

    叶子青只是慢慢咀嚼了几下后,便把菲力肉吐了出来,若不是为了充分保证这道红酒牛排的口感味道,他才不会做如此匪夷所思的原始人举动。

    “给我黄油,要这个月生产的,红酒,2000年以前的,有吗?”叶子青睁开眼睛,看着厨房管事,问。

    “有。”厨房管事不明白叶子青为什么要这个月的黄油,2000年以前的红酒,只是下意识回答道。

    “那麻烦你,帮我拿一下。”叶子青笑着说。

    厨房管事看了一眼厨师长迈克,迈克立刻回以一个饶有深意的眼神。

    叶子青也没在意两人的目光交流,他转身就开始着手准备那道菠萝船果色沙拉。而在他做这些事情的时候,那位忙得不可开交的厨房帮工一直在注视着他。

    “你过来,去找一个冰柜,把这菠萝降温五分钟,温度控制在十度。”见厨房帮工在看他,叶子青正愁没人帮忙,于是,又用只有两人能听到的声音,对厨房帮工小声说道:“去休息五分钟吧。”

    厨房帮工比叶子青看上去还要小几岁,面对叶子青的好意,他甚是感激地接过菠萝,去找冰柜了。

    而这时,厨房管事拿着黄油和红酒归来,叶子青道了声谢后,揭开黄油密封,用勺子尝了一口,随即就见他眉头皱了起来。

    “黄油,是上个月的,不行。”虽然心中隐有怒色,但在脸上,叶子青却没有表现出来

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