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    第三十章 (第1/3页)

    全部去蒂后，用清水洗了四遍，端着搪瓷盆来到大锅前，林幼仪有些犯难。锅是那种大口锅，做几十人的饭完全不在话下，只是把山楂全部倒进去估计只能盖住锅底，锅有点儿深，要特别小心才能保证衣服不被蹭脏，想到小豆丁期待的目光，她便把这些抛之脑后了。

    几代冰糖还没开封，小朋友站在妈妈身边，认真的观看妈妈做山楂糕的步骤。

    倒入一半的山楂，然后再放入比山楂稍微少些的冰糖，入水开始熬制。脚边就是木棍，倒是不需要在去捡柴。

    傅辰良蹲在火旁，白净的小脸蛋被火光映衬的通红。

    打开锅盖后山楂已经全部软烂，锅中的水很少，汤汁粘稠，熄火后拿起勺子让小朋友尝了一下，虽然儿子没说话，却对妈妈伸出了大拇指，味道真是棒极了。

    因为没有料理机便用果汁机代替了，果汁机是傅妈妈塞进行李箱的，早上整理行李发现的。粘稠的山楂连同汁一起倒入果汁机，先低档后高档，打到细腻光滑，依次把锅中的山楂打完后又倒入锅中熬制五分钟，最后倒入洗净的搪瓷盆等待冷却就好啦。

    山楂没用完，小朋友看了下盆里的山楂汁垂涎欲滴。

    “妈妈，这些呢？”

    “妈妈再教宝贝做糖山楂”

    傅辰良重重的点头。

    做糖山楂的步骤和山楂糕类似，区别在于熬糖是单独进行的，山楂也不用熬制太久。

    林幼仪拿着儿子软乎乎的小手教他把山楂和糖浆拌均匀，不一会儿，糖冷却下来，变成了白白的小晶体，像洁白洁白的秋霜一样覆盖在山楂上面。香香甜甜的糖味扑面而来。白色的糖霜和红红的果子交织在一起，白的更白了，红的也显得更红了，看着就让人胃口大开。

    傅辰良小心的拿起一颗，塞进嘴巴里，一口咬下去，山楂的酸味混杂着糖的甜味，酸酸甜甜的滋味在舌尖交错，小朋友把一颗糖山楂都吃完了。

    “超好吃！”

    小家伙对白色盆子里的山楂糕更加期待了。

    “那宝贝那一些

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