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    第一百九十二章 鲜蔬午膳 (第2/3页)

接着便是主角入锅炒熟，为了让菜干能够更加入味，利用缺水的特性，何榭便往锅里倒了些许清水，同时以盐糖调味，拌匀之后只要等到锅里的汤汁全数收干，这倒充满了虾子香味的清炒菜干便算是大功告成了。

    最后，何榭只剩下锅里的高汤需要处理，满载着听风石的咸鲜香味，它需要的便是甜味的调和，稍稍将那些卖相不好的蔬菜取来一部份之后，便能粗暴的入锅烹煮，因为口感不佳，便只取其甜味，等到甜味释放之后，便能将这些废品捞出，让高汤的味道更加平衡融洽。

    接着，便是添加配料的时候，他这次添加的配料以蕈菇类为主，多采多姿的蕈类，无论是口感或是味道都有着形形色色的变化，他特别选用了王者之冕添增肉香，正统派味道的绿帽子扮演菇类的要角，最后再加入脆硬的白岩耳，为汤品增添不同的口感。

    调好味之后，汤品的准备便算告一段落了，然后他所需要的，便是期待时间与温度发挥它们的力量，让鲜甜的滋味与菇类的香气彼此交融，真正成就一锅完美的汤品。而炖煮的根茎此时也已几乎完成，散去了其中加热的元素热力，何榭便将清脆鲜绿的尼斯兰芹拌入其中，一道色泽缤纷的炖煮料理便算大功告成了。

    一大盆五彩缤纷的炖煮摆在眼前，再加上一旁酸香四溢的酸辣紫薯丝，另一道清炒雪江菜干虽然并不起眼，但浓郁的烤虾香气也是不容忽视，何榭很快的便开始了今天午餐的大快朵颐。

    首先入口的自然香气最为浓郁的酸辣紫薯丝，酸辣的气息不停的刺激着他的味蕾，让唾液不停地从嘴里冒出，不吃它还更待何时？以紫色为主的色泽，点缀着翠绿的溜洁草与鲜黄的枇杷果，看起来十分鲜艳好看。

    一入口，比起椒麻的辣味，何榭首先感受到的却是十足的酸香，三阶段分别加入的绿针浆果，让彩品从里到外都流露着酸爽的气息，随着嘴里的唾液加速分泌，很快

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